уторак, 26. јун 2012.

Bećarac sa jajima


Potrebno je(za 2 osobe):
3 kasike maslinovog ulja
1 veca glavica crnog luka
2 veca paradajza
sveze paprike(moze jedna zelena,jedna crvena)
1dcl.kuvanog paradajza
so,biber,zacin
persunovo lisce
3-4 jaja.

Na maslinovom ulju prvo prodinstati 5min sitno iseckanu glavicu crnog luka,posoliti je.Za to vreme iseckati papriku na kockice,pa je dodati u luk i dinstati jos 5min povremeno mesajuci.Za to vreme oljustiti paradajz,iseckati ga na kockice,pa i njega dodati.Zaciniti po ukusu,dodati sitno seckano persunovo lisce,kuvani paradajz,pa sve zajedno dinstati jos 10-ak minuta.Na kraju unutra razbiti i cela jaja,ali ih ne mesati,vec ostaviti da se skuvaju u becarcu.


Rucak gotov za 30minuta,PRIJATNO!! <3



недеља, 10. јун 2012.

Penasta torta od jagoda


Kore:
18 belanaca
300gr.secera
3 pudinga sa ukusom slatke pavlake.
Fil I;
500gr.jagoda
100gr.secera
500ml.soka od jagode
3 pudinga od jagode
300ml.slatke pavlake.
Fil II:
18 zumanaca
200gr.secera
1l.mleka
3 pudinga od vanile
250gr.margarina.
Za dekoraciju:
300ml.slatke pavlake.

Za jednu koru dobro umutiti 6 belanaca sa 100gr.secera.Zatim dodati prasak za puding,polako smesu sjediniti sa kasikom,pa izliti u pleh(35x25)oblozen papirom i peci koru na 180C oko 20min.Na isti nacin napraviti jos dve kore.

Za fil I staviti oprane i iseckane jagode sa seceromn i 2dcl.soka da se kuvaju 5min.U ostatak soka(3dcl.) razmutiti puding,pa ga skuvati u kuvane jagode.Ostaviti fil da se oladi.Posebno umutiti slatku pavlaku,pa je sjediniti sa ohladjenim filom.

Za fil II staviti 8dcl.mleka da provri sa secerom,a sa ostatakom mleka(2dcl.) izmutiti zumanca i prasak za puding,pa ovu smesu zakuvati u vrijuce mleko.Ostaviti da se fil ohladi,pa ga umutiti sa prethodno umucenim margarinom.

Filovati tortu sladecim redom:kora,fil I,fil II, ponoviti postupak,kora III.Celu tortu premazati sa filom I,pa tortu dekorisati sa umucenom slatkom pavlakom.


Uzivacete u svakom zalogaju,PRIJATNO!!!:))



уторак, 05. јун 2012.

FBI rukavice- Tamarin blog "Bite my cake"

Cim ih je objavila,znala sam da ce vec danas biti isprobani,BURGERI :)))Sinovi su mi rekli da mogu da ih pravim i tri puta nedeljno:))) Burger peciva su SAVRSENA i MEKA i jako nam se svidjaju.Ja sam pravila odmah duplu meru:))) Pravila sam ih malko vece,od duple ture sam napravila 12 burger peciva i 12 burgera.A slike su uslikane na brzinu,nije bilo vremena:)))Hvala ti Tamara na divnom receptu,cesto cu ga praviti:))





i na kraju nafilovana burger peciva....mmmmmmmm