уторак, 13. септембар 2011.

Kiseli krastavčići


Potrebno je:
10kg.krastavcica
5l.vode
1,5l.sirceta
125gr.soli
400gr.secera
1 konzervans
1 kasika vinobrana
slacica,korijander,crni biber u zrnu,lolber.
Krastavcice oprati i sloziti u tegle.Dodati po kasiku slacice i korijandera,prstohvat bibera i 2-3 lolbera.


U lonac staviti da provri voda,so i secer.Kad provri dodati konzervans i vinobran,pa iskljuciti.Tada dodati i 1,5l.sirceta.Vrucim naliti krstavcice,poklopiti ih tacnom i ostaviti preko noci da odstoje.Sutradan staviti foliju i zatvoriti poklopem,pa odloziti na hladno mesto.U toku zime uzivati:))




10 коментара:

  1. Al' smo k'o hrčci... samo pakujemo hranu:))) Ako, to volim, samo vredno i nema zime:)
    Majče, dolaziš li na okupljanje. Volela bih te upoznati?
    Ajde, iskombinuj nešto pa da se lepo okupimo i družimo, kako red i nalaže:)) Usput povedi još kog blogera, ima nas. Širi dalje, pripreme su odavno u toku.
    Ako ti nesto treba imas kontakt kod mene na blogu. Pozdrav

    ОдговориИзбриши
  2. VEOMA SLIČAN RECEPT SE DUGO KORISTI U NAŠOJ KUĆI..NAJBOLJI DOMAĆI KRASTAVČIĆI.

    ОдговориИзбриши
  3. Krastavčiće iz tegle obožavam ali ih nepravim pošto sami stižu na vrata. Nadams e da ćeš doći u subotu. Ako dolaziš pusti Maji mejl da znamo da se prebrojimo. Biće nam divno, a kad vidiš slike kajaćeš se što nisi došla.

    ОдговориИзбриши
  4. Ja nemam pojma za okupljanje.Sada cu da vidim detalje,sto da ne?I ja bih volela da se upoznamo:)))

    ОдговориИзбриши
  5. Majo evo linka
    http://kuvarigrice.blogspot.com/2011/09/novo-okupljanje-food-blogera-na-adi-17.html
    samo pošalji mejl Maji o da te stavimo na listu, a i bez liste dođi. Subota u 10 a uputstvo ti je na linku gore. Spremiš šta hoćeš, i poneseš dobro raspoloženje. Možeš i decu da povedeš i muža ako hoćeš samo najavi.

    ОдговориИзбриши
  6. Biće nas dosta Maja, muž, deca, Marija i dečko-Palachinka, Ana-kašičica šećera i prstohvat soli sa mužem, Taci-U džaku brašna, Nale-Coolinarija, ja, Sanja -Knjiški moljac, možda Olivera-ja u kuhinji, Milica...Celodnevno druženje

    ОдговориИзбриши
  7. Uh zavidim zavidim.Jelena ne spominji vise to druzenje;))
    Iduce godine jedno necu propustiti.Ima d anatempiram putovanje abs u to doba;)
    Zamalo da zaboravim..kako su fini ovi kratsavcici;))

    ОдговориИзбриши
  8. Uh Majo, što bi sad gricnula koji tvoj krastavčić... Izgledaju odlično, mljac!

    A za okupljanje vam iskreno zavidim...

    ОдговориИзбриши
  9. i ja sam ih pravila po sličnom receptu, ove godine krastavce neću spremati, imam druge stvari u planu, a malo mjesta za spremanje zimnice, pa svake godine nešto

    ОдговориИзбриши
  10. Jako dobro izgledaju krastavci. Bila si baš vrijedna koliko si ih ukiselila !

    ОдговориИзбриши