Raženi prutići

Odlucila sam da se i ja prvi put ukljucim u igricu po imenu,Ajme,koliko nas je!Ovog meseca nasa domacica je Aleksandra sa bloga Sweet Food i kao glavnu namirnicu je zadala MED.Posto sam nova u ovoj igrici,ne zamerite mi ako nesto pogresim.:))

POTREBNO JE:

200gr.belog brasna

100gr.razenog brasna

2 kasike MEDA

1 kasicica soli

1 kesica suvog kvasca

2dcl.vode

ZA POSIPANJE:

po kasika

susama,lana,suncokreta i jecmenih pahuljica

1 manja soljica vode

2 kasike ulja

U ciniju razmutiti med sa mlakom vodom,dodati obe vrste brasna,so,med i kvasac,pa umesiti testo i ostaviti ga 1h na toplom da kisne.

Uskislo testo podeliti na 4 jufke.

Svaku jufku rastanjiti i uviti tanju kiflu.

Pomesati vodu i ulje,pa prutice premazati ili poprskati i zatim ih uvaljati u pomesana semena(susam,lan,suncokret,jecmene pahuljice).

Pokriti ih i ostaviti jos 15min da odmaraju,a zatim ih peci na 200C oko 30min.

PRIJATNO!