понедељак, 18. март 2013.

Slane kocke


Kora I i III(sastojcu za jednu koru):
3 jaja
3 kasike brasna
1dcl.kisele pavlake
1 kasicica praska za pecivo
prstohvat soli
2 kasike kecapa.
Kora II:
3 jaja
3 kasike brasna
1dcl.kisele pavlake
1 kasicica praska za pecivo
prstohvat soli
1 veca sargarepa.
Fil:
400ml.kisele pavlake
400gr.majoneza
2 barena jajeta
3 kisela krastavcica
100gr.pecenice
100gr.pilecih prsa
150gr.kackavalja.

Za koru I umutiti posebno 3 belanca sa prstohvatom soli,pa dodati zumanca,brasno sa praskom za pecivo,kiselu pavlaku i kecap.Smesu izliti u pleh(30x20)oblozen papirom i peci koru na 200C 15min.Na isti nacin napraviti koru III.
Koru II napraviti kao koru I samo umesto kecapa staviti izrendanu sargarepu.
Za fil izmutiti kiselu pavlaku i majonez,pa podeliti na 3 dela:
1.U prvi deo dodati izgnjecena barena jaja i krastavcice.
2.U drugi deo dodati pecenicu iseckanu na kockice.
3.U treci deo dodati iseckana pileca prsa na kockice.
Filovati:kora I,fil 1,kora II,fil 2,kora III,fil 3,pa odgore izrendati kackavalj.




2 коментара:

  1. Ja pravim po skoro istom receptu samo u tri boje crveno as ajvarom, zeleno sa blitvom ili spanacem i zuto bez dodataka

    ОдговориИзбриши