Čoko-nugat torta

KORE:

6 belanaca

6 kasika secera

1 kasika brasna

100gr.mlevenog plazma keksa

1/3 kesice praska za pecivo

Dobro umutiti belanca sa secerom,pa dodati mlevenu plazmu,brasno i prasak za pecivo,pa sjediniti sa kasikom.Smesu izliti u oblozen pleh(38x26) i peci koru na 180C 15min.Na isti nacin napraviti jos dve kore.

FIL:

18 zumanaca

10 kasika secera

1l.mleka

3 pudunga od vanile

250gr.margarina

100gr.prah secera

5 kasika nutele

100gr.pecenog lesnika

100gr.bele cokolade

Izmutiti zumanca,secer i puding sa 2dcl.mleka,a ostatak mleka staviti da provri.U vrijuce mleko skuvati izmucenu smesu sa zumancima.Kad se fil ohladi,sjediniti ga sa prethodno umucenim margarinom sa prah secerom,pa ga podeliti na 3 dela:

I fil-u prvi deo dodati 5 kasika nutele,pa izmutiti

II fil- u drugi deo dodati 100gr.krupno mlevenog pecenog lesnika

III fil-u treci deo dodati 100gr.otopljene bele cokolade

Filovati:kora,1/2 fila I,1/2 fila II,kora,1/2 fila III,2/2 fila II,kora.Sa 2/2 fila I tortu premazati odgore,a sa 2/2 fila III tortu premazati okolo.

Ostaviti je da se ohladi,pa odgore preliti glazuru od 100gr.cokolade i 3 kasike ulja.

Sa 2dcl.krem slaga od cokolade tortu dekorisati okolo.

Za dekoraciju odgore sam napravila kuglice Ferrero Rocher,jer mi se lepo uklapaju sa sastojcima iz torte.

Inace ,tortu sam pravila mom rodjaku za 18-ti rodjendan.Sama sam opet kombinovala:) i naziv je dobila po sastojcima:).Ali,ime i nije bitno,vec ukus:)Uzivajte.Ako budem dobila i presek torte,naknadno cu dodati.

Evo i obecanog preseka torte:))

Moji utisci?Lepo se osete lesnici,nutela i bela cokolada i ko voli reformu verujem da bi mu se svidela:))

Meni je licno falila slatka pavlaka izmedju fila i kore,mislim da bi torta bila saftanija.

Na preseku bi bila lepsa da sam isla po 1/2 fila od svakog jedan preko drugog.Moram sebe da kritikujem:))Ako neko ima jos neki predlog ili kritiku,dobro dosao je:))

Doduse,ja sam u poslednje vreme pravila samo vise kremaste torte,sa obavezno jednim filom od slatke pavlake i valjda sam licno zato nezadovoljna:(

Drugima se svidela,ali ja znam da moram da uradim jos nesto,tj.da dodam da bih bila kompletno zadovoljna.Ako neko odluci da je isproba,reci ce mi utiske:))

Ovde sam,a verujem i dosta vas,da zajedno smisljamo i isprobavamo neke nove ukuse,kako bi dobili jos finih i novih recepata,bilo slanih ili slatkih,bilo mrsnih ili posnih.Hvala vam!!!:))