понедељак, 12. март 2012.

Pileća krem čorba


Potrebno je:
1 veci krompir
1 veca sargarepa
1 veca glavica crnog luka
1 veci paskanat
1 pileca kocka za supu
300gr.pileceg filea
2dcl.jogurta
3 kasike pirinca
1,7l.vode
so,biber,zacin,lolber,ulje
1 kasika sirceta.

Povrce ocistiti,oprati,iseckati na kocke i staviti da se bari sa 2 dcl.vode.
Za to vreme na malo ulja staviti da se proprzi belo meso iseckano na male kockice.Zaciniti ga po ukusu.
Skuvano povrce izmiksirati stapnim mikserom,pa dodati kocku, lolber,jogurt,pirinac i proprzeno meso.Naliti sa vodom,zaciniti po ukusu,pa kuvati jos 20min.Kad je corba gotova zakiseliti je.



9 коментара:

  1. Ako volite,mozete dodati i koren celera,ili cvetove karfiola ili brokolija.One sastojke uglavnom uvek imamo u kuci.Brzo se napravi,ne goji,a ukusna je:))Hvala vam!

    ОдговориИзбриши
  2. Mmmm... odlična čorbica, a mislim da bi sa dodatkom celera bila baš po mom ukusu.

    ОдговориИзбриши
  3. Jako je fina ova juha, ukusna i baš da okrijepi. Bilježim i isprobavam !

    ОдговориИзбриши
  4. Za mene okorjelog čorboljupca je ovo divno, divno! Dodala bih još malo brokolija, ma savršeno :)

    ОдговориИзбриши
  5. Prava okrepljujuca supica, jos kad moj "sef" vidi ovaj receptic ima da se odusevi, on je inace zaduzen za pravljene svih supica i corbica!:))

    ОдговориИзбриши
  6. Mozete dodati koje volite povrce ili koje imate trenutno kod kuce,kao sto sam vec i napisala.Lagana je zbog pirinca i piletine.Mada je lepa i sa teletinom ili kombinovana,piletina,teletina.Svaki put moze biti nova kombinacija,sto zbog povrca,sto zbog mesa.Svima hvala,divne ste!!!:))

    ОдговориИзбриши
  7. Majče,čorbica je super! Sviđa mi se dodatak pirinča,a i jogurta.
    http://sweetandsalty-irena.blogspot.com/2012/12/vasi-recepti-u-mojoj-kuhinji.html

    ОдговориИзбриши