Kora(sastojci za jednu koru):
6 belanaca
12 kasika secera
10 kasika mlevenih oraha.
Fil:
12zumanaca
200gr.secera
100gr.cokolade
250gr.margarina.
Glazura:
150gr.cokolade
4 kasike ulja
cokoladne mrvice.
Za jednu koru dobro umutiti belanca sa secerom,pa tek onda dodati mlevene orahe.Smesu polako sjediniti sa kasikom,pa izruciti u pleh(38x26)oblozen papirom i peci koru na 200C 20min.Na isti nacin napraviti jos jednu koru.
Za fil izmutiti zumanca sa secerom,pa ih kuvati na pari oko 20min.Pred kraj kuvanja dodati i izlomljenu cokoladu,pa skuvati fil.Kada se ohladi,sjediniti ga sa umucenim margarinom.
Filovati:ostaviti 5 kasika posebno.Na prvu koru naneti sav fil,pa preklopiti sa drugom korom.Drugu koru premazati sa ostavljenih 5 kasika fila.Preko fila preliti glazuru od cokolade,pa posuti cokoladne mrvice radi dekoracije.
Majo, predivne su štanglice a što se tiče ukusa, već ga zamišljam, obzirom da je ovo moj omiljeni krem, tj. fil. Volim ga i u tortama, kolačima...
ОдговориИзбришиDivne su, kao male tortice, zapravo meni je nekako draze praviti sitne kolacice umesto cele torte, ovako je puno lepse za grickanje.:))
ОдговориИзбришиObozavam ukus reforme...Bilo kojeg oblika!
ОдговориИзбришиHvala:)) Jako su lepe:)
ОдговориИзбриши