Sitni kolači

Na danasnji dan pre tacno godinu dana pokrenula sam ovaj moj blog.Jako sam srecna zbog toga.Na ovaj nacin sam stekla dosta novih prijatelja.Neki su ostali samo kao "virtuelni",a neke sam zahvaljujuci Maji i njenoj ideji za blog okupljanje upoznala i uzivo.Povodom mog prvog blogrodjendana castim Vas ovim sitnim kolacicima.Neke recepte vec imam na blogu,a neke nove cu ispisati.Hvala Vam:)))

KINDER BAJADERA

DONJI DEO:
150gr.secera

1dcl.vode

50gr.cokolade

125gr.margarina

150gr.mlevenog keksa

150gr.mlevenih oraha

BELI DEO:
125gr.margarina

200gr.mleka u prahu

200gr.secera

0,5dcl.vode

Za donji deo secer istopiti sa vodom,dodati cokoladu i margarin,pa kad se otope skloniti sa vatre i dodati mleveni keks i orahe.Pleh(18x28)obloziti prozirnom folijom,pa od smese napraviti koru.

Za beli deo staviti secer da se spinuje sa vodom u gust sirup.Za to vreme dobro umutiti mleko u prahu sa margarinom,pa postepeno u tankom mlazu dodavati vruc skuvani sirup muteci mikserom sve vreme.Beli deo odmah naneti na koru.

Ako zelite da dekorisete,otopite stangu crne cokolade,pa poprskati po belom delu,ostaviti da se ohladi,pa iseci na stangle.

BAJADERA

POTREBNO JE:

500gr.secera

15 kasika vode

125gr.margarina

300gr.mlevenog keksa

300gr.mlevenog pecenog lesnika

100gr.cokolade

GLAZURA:

100gr.cokolade

3 kasike ulja

Staviti secer sa vodom da provri, kuvati jos 2min,pa skloniti sa vatre.Tada dodati margarin i mesati da se otopi,pa dodati mleveni keks i lesnike.Sjediniti,pa smesu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati otopljenu cokoladu.Pleh(30x21)obloziti providnom folijom,pa naneti prvo smesu sa cokoladom,pa smesu bez cokolade.Napraviti glazuru od cokolade i preliti.Ako hocete bele sare,otopite stanglu bele cokolade i poprskajte po crnoj dok je jos vruca.

Ovaj recept mi je dala moja draga JOJA i ja joj se punooooo zahvaljujem.Bajadera je SUPER!!

Čar na dar, Dvobojna oblanda i jaffa oblanda.

JAFFA OBLANDA

POTREBNO JE:

400gr.secera

4dcl.mleka

250gr.margarina

100gr.cokolade

600gr.mlevenog keksa

veliko pakovanje jaffa keksa

2 velika lista oblande

Staviti secer,mleko,cokoladu i margarin na tihoj vatri da se otope,pa skloniti i dodati mleveni keks.U originalnom receptu ide 500gr.mlevenog keksa i 100gr.kokosa,ali posto ja ne volim kokos,pravim samo sa mlevenim keksom.

Na prvi list oblande naneti pola fila,poredjati jaffa keks sa cokoladnim delom na dole,naneti drugu polovinu fila,pa odgore staviti drugi list oblande.Preko staviti nesto teze,dok se oblanda ne ohladi i stegne,pa je iseci na parcad.

Rafaelo kuglice,kuglice Ferrero Rocher, Snikers kuglice.

RAFAELO KUGLICE

POTREBNO JE:
1dcl.vode

250gr.secera

125gr.margarina

250gr.mleka u prahu

200gr.kokosa

kokos za valjanje

lesnik za punjenje kuglica

Staviti vodu da provri,pa dodati secer i margarin i mesati dok se ne rastope.Skloniti sa vatre,pa dodati postepeno pomesano mleko u prahu i kokos.Ostaviti da se smesa ohladi,pa praviti kuglice.Kidati male kuglice,rastanjiti ih i njime obloziti po jedan lesnik.Formirati kuglicu,pa uvaljati u kokos.

FERRERO ROCHER

POTREBNO JE:

200gr.nutele(ili tamnog eurokrema)

150gr.lesnika

100gr.lesnik napolitanki

GLAZURA:
100gr.cokolade

3 kasike ulja

50gr.lesnika

Lesnik i napolitanke krupnije samleti,pa pomesati sa nutelom.Od smese praviti kuglice,pa ih ostaviti bar na pola sata u frizider da se ohlade.Tada napraviti glazuru od cokolade,u nju dodati krupnije mleveni lesnik,pa svaku kuglicu uvaljati.

Verujem da je ove kuglice dosta Vas isprobalo,ali sam ispisala recept,da se nadje sve na jednom mestu.

PRIJATNO!!