Posna voćna torta

Jedna od torti koju sam pravila za svoju slavu,sveti Nikola.

Kora(sastojci za jednu koru):

150gr.brasna

5 kasika secera

2 kasike kakaa

1,5dcl.kisele vode

0,5dcl.ulja

1 kasika praska za pecivo.

Fil I:

1l.multivitaminskog soka(next)

10 kasika secera

4 pudinga od vanile

250gr.margarina.

Fil II:

500ml.slatke pavlake.

Jos je potrebno:

1 konzerva ISKA kompota-mesano voce.

U ciniju sipati brasno,secer,kakao i prasak za pecivo,promesati,pa dodati ulje i kiselu vodu i 

sjediniti sa kasikom.Smesu izliti u pleh(30x20) oblozen papirom i peci koru u zagrejanoj rerni 

na 200C  oko 15min.Na isti nacin ispeci jos dve kore.

Za fil I puding razmutiti sa 2dcl.soka,a ostatak soka staviti da provri sa secerom,pa u njemu 

skuvati pripremljen puding.Kada se fil ohladi,dodati mu umucen margarin,pa sve sjediniti.

Pre filovanja torte voce ocediti u cediljki,a sok sacuvati za prskanje kora.Dobicete oko 

3dcl.soka.

Za fil II umutiti slatku pavlaku,pa filovati tortu.

Staviti prvu koru na tacnu,poprskati je sa 1dcl.soka iz kompota,pa naneti 1/3 fila I.Preko fila 

poredjati pola kolicine voca iz kompota,pa preko naneti 1/3 slatke pavlake.Naneti zatim drugu 

koru,poprskati je,naneti 2/3 fila I,voce,pa 2/3 slatke pavlake.Odgore staviti trecu koru,poprskati 

je,pa sa ostatkom fila I premazati celu tortu.Sa ostatko slatke pavlake dekorisati tortu po zelji.