петак, 23. децембар 2011.

Posna voćna torta

Jedna od torti koju sam pravila za svoju slavu,sveti Nikola.


Kora(sastojci za jednu koru):
150gr.brasna
5 kasika secera
2 kasike kakaa
1,5dcl.kisele vode
0,5dcl.ulja
1 kasika praska za pecivo.
Fil I:
1l.multivitaminskog soka(next)
10 kasika secera
4 pudinga od vanile
250gr.margarina.
Fil II:
500ml.slatke pavlake.
Jos je potrebno:
1 konzerva ISKA kompota-mesano voce.

U ciniju sipati brasno,secer,kakao i prasak za pecivo,promesati,pa dodati ulje i kiselu vodu i 
sjediniti sa kasikom.Smesu izliti u pleh(30x20) oblozen papirom i peci koru u zagrejanoj rerni 
na 200C  oko 15min.Na isti nacin ispeci jos dve kore.



Za fil I puding razmutiti sa 2dcl.soka,a ostatak soka staviti da provri sa secerom,pa u njemu 
skuvati pripremljen puding.Kada se fil ohladi,dodati mu umucen margarin,pa sve sjediniti.


Pre filovanja torte voce ocediti u cediljki,a sok sacuvati za prskanje kora.Dobicete oko 
3dcl.soka.
Za fil II umutiti slatku pavlaku,pa filovati tortu.


Staviti prvu koru na tacnu,poprskati je sa 1dcl.soka iz kompota,pa naneti 1/3 fila I.Preko fila 
poredjati pola kolicine voca iz kompota,pa preko naneti 1/3 slatke pavlake.Naneti zatim drugu 
koru,poprskati je,naneti 2/3 fila I,voce,pa 2/3 slatke pavlake.Odgore staviti trecu koru,poprskati 
je,pa sa ostatkom fila I premazati celu tortu.Sa ostatko slatke pavlake dekorisati tortu po zelji.


5 коментара:

  1. Mt!I ja sam se naradila SV.NIkolu, stanglesa suvim šljivama i keksom su vrh.Pravila sam juče!Veliki pozz draga!!!

    ОдговориИзбриши
  2. Fina, lagana i osvježavajuća torta ! Super je, volim ovakve slastice !

    ОдговориИзбриши
  3. Sretna Nova godina i nadolazeći blagdani tebi i obitelji! :)

    ОдговориИзбриши