недеља, 29. април 2012.

Čokoladna torta


Kora(sastojci za jednu koru):
4 jaja
100gr.secera
1/3 margarina
100gr.cokolade
60gr.mlevenog plazma keksa
2 kasike brasna.
FilI:
8jaja
200gr.secera
200gr.cokolade
250gr.margarina,
200gr.nutele,
100gr.mlevenog plazma keksa,
100gr.mlevenih pecenih lesnika.
Fil II:
400ml.slatke pavlake.

Prvo odvojiti zumanca i belanca.Posebno umutiti belanca.U drugoj ciniji umutiti zumanca sa secerom,margarinom i otopljenom cokoladom,pa dodati mleveni plazma keks i brasno.Na kraju dodati i umucena belanca,polako sjediniti sa kasikom,pa smesu izliti u pleh(38x26)oblozen papirom i peci koru na 180C oko 20min.Na isti nacin napraviti jos dve kore.

Za fil I umutiti jaja sa secerom,pa ih kuvati na pari.Pred kraj kuvanja dodati i cokoladu,pa skuvati fil.Kada se fil ohladi,sjediniti ga sa umucenim margarinom,pa dodati nutelu i mlevenu plazmu i lesnike.

Za fil II umutiti slatku pavlaku,pa filovati tortu.

Filovati:kora,fil I,fil II,kora...Zavrsiti sa slatkom pavlakom.




7 коментара:

  1. Jel to rodjendanska tortica?;)) Super izgledaju ti slojevi, a tek nutella, lesnici i cokolada u sastavu, uhh... sve najlepse jos jednom i uzivaj danas!:)))

    ОдговориИзбриши
  2. Srecan rodjendan,drugarice! A tortica... Sta reci... Savrsenstvo!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala ti drugarice moja!!Torta je prava cokoladna bomba:))

      Избриши
  3. ČESTITKE ZA ROĐENDAN A NARAVNO I ZA OVU PRELEPU I BOGATU TORTU...

    ОдговориИзбриши
  4. Sa malim zakašnjenjem i ja se pridružujem lijepim rođendanskim željama ! I uživam u ovoj odličnoj torti ! Lijepa, bogata, sigurno jako ukusna !

    ОдговориИзбриши