Prolećna čorbica

POTREBNO JE:

500gr.mladog krompira

500gr.mladog graska

1 praziluk(ili mladi luk)

1 kasicica soli

1 kasicica zacina

1 kasicica bibera

3 lolbera

1 veza mirodjije

2 kasike brasna

1 kasicica aleve paprike

0,5dcl.ulja

sirce

Praziluk(ili mladi luk) sitno iseckati i staviti da se dinsta sa malo ulja i vode.Kad se udinsta,dodati grasak i krompir,zaciniti,naliti sa 2l.vode,dodati lolber i sitno seckanu mirodjiju,poklopiti i ostaviti da se kuva oko 45min.

Na ulju sa brasnom i alevom paprikom napraviti crvenu zaprsku,pa zaprziti corbu i kuvati jos 5min.

Gotovu corbu zakiseliti po ukusu.

Ovo je jedna brza,jednostavna,a veoma ukusna corbica,probajte je:))