Ovu tortu sam pravila mami za rodjendan.Naravno,opet moje kombinovanje.Nazvala sam je Karamel torta,zbog pudinga,a Vi je nazovite kako hocete.Nama se jako dopala,a Vi ako probate,javite utiske:))
Kore:12 jaja
24 kasike secera
12 kasika mlevenog lesnika
12 kasika mlevenog plazma keksa
3 kasike kakaa
1 prasak za pecivo
3 kasike ulja.
Fil:
4 jaja
200gr.+10 kasika secera
800ml.mleka
3 pudinga od karamele
250gr.margarina
2 kasike eurokrema
100gr.mlevenog lesnika
100gr.mlevenog plazma keksa
100gr.bele cokolade
200gr.slaga.
Za jednu koru umutiti prvo 4 belanca sa 8 kasika secera,pa dodati 4 zumanca.Zatim dodati 4
kasike mlevog lesnika,4 kasike mlevenog plazma keksa, 1 kasiku kakaa i 1 kasiku ulja,1/3
praska za pecivo,pa sve polako sjediniti sa kasikom.Smesu izliti u pleh oblozen papirom i peci
koru na 200C 20min.Na isti nacin napraviti jos 2 kore.
Za fil prvo umutiti 4 jaja sa 200gr.secera,pa ih skuvati na pari.
Posebno u mleku sa 10 kasika secera skuvati puding od karamele.
Kada se filovi ohlade sjediniti ih,dodati im umucen margarin.Zatim dodati eurokrem,mleveni
lesnik i keks i izrendanu cokoladu,pa sjediniti sa kasikom.
Filovati:kora,fil,kora...
Odgore tortu premazati sa umucenim slagom i dekorisati po zelji.Ja sam pravila strafte sa cokoladnim toping kremom,pa sam sa cackalicom vukla poprecne stafte.
SREĆAN ROŠENDAN MAMI DRAGA!!!Recept je savršen kao i uvek a u ukus ne sumnjam i naravno da ću je probati!! BRAVO DRAGA :-))))!!
ОдговориИзбришиSve najlese zelje idu tvojoj mami ap ond aovoj torti.Jela sam bas danas neki karamel kolac.Smem sad vec da se na neprobano opkladim d aje ovaj tvoj bolji;))
ОдговориИзбришиOdlična dekoracija. Tvojoj mami sretan rođendan!
ОдговориИзбришиSrećan rođendan tvojoj majci i torta je predivna. Obožavam ukus karamela u svakoj kombinaciji...
ОдговориИзбришиSrećan rođendan mami i mislim da su ovakvi pokloni koje napravimo svojom rukom najlepši. Ja sam veliki poklonik karamela i svuda bi ga stavila. Ne znam da li si videla Majin post o karamel kremi od prošle godine, tj. kao preliv iz Meka za sladoled. Ako nisi, idi vidi. Malo torte i preliva ne može da škodi.
ОдговориИзбришиHvala vam drage moje i u mamino i u moje ime:))
ОдговориИзбришиJelena,da li taj krem moze i u fil da se doda?Htela sam da napravim i karamel od secera,pa da dodam u fil,ali sam odustala,dovoljno je slatka.
Sretan rodjendan mami, sigurno se obradovala torti! Bas volim kore sa keksima jer su posebno rastresite i socne!
ОдговориИзбришиprelepa.
ОдговориИзбришиLepa torta, pozdrav za mamu. :)
ОдговориИзбришиDivna torta...
ОдговориИзбришиHermosa torta me ha encantado,se ve perfecta,abrazos cordiales.
ОдговориИзбришиMnogo, mnogo lepo!
ОдговориИзбриши