понедељак, 21. март 2011.

Posna lesnik torta

Evo moje druge posne torte koju sam obecala.Ova je za ljubitelje lesnika:))
KORA:
200gr.brasna
1 prasak za pecivo
7 kasika secera
70gr.mlevenih pecenih oraha
2dcl.kisele vode
0,5dcl.ulja
U ciniju prvo izmutiti brasno,secer,mlevene orahe i prasak za pecivo,pa dodati kiselu vodu i ulje i sve sjediniti kasikom.Izliti u oblozen pleh(38x26) i peci koru na 200C 15min.Na isti nacin napraviti jos 2 kore.

FIL I:
1l.mleka od soje
10 kasika secera
3 pudinga od lesnika
250gr.margarina
200gr.krupnije mlevenih pecenih lesnika
FIL II:
500ml.slatke pavlake
Za fil I sa 1dcl.mleka razmutiti puding,a ostatak mleka staviti da provri sa secerom.U vrijuce mleko skuvati puding.Kad se ohladi sjediniti ga sa prethodno umucenim margarinom,pa dodati lesnike.
Za fil II umutiti slatku pavlaku.

Filovati:kora I,fil I,fil II.

Kora II,fil I,fil II.kora III.

Celu tortu premazati sa ostatkom fila I.

Ostviti da se ohladi ,pa zavrsiti dekorisanje torte sa 250gr.slaga umucenih sa 2,5dcl.hladne kisele vode.Bojiti po potrebi i zelji.
Savet:sojino mleko mozete napraviti i sami.Razmutiti 100gr.sojinog ili bilo kog drugog posnog mleka u prahu sa 1l.vode.Cas posla:)))
PRIJATNO!

17 коментара:

  1. Super ideja a i lepo izgleda, dosta truda si ulozila a ja to cenim. Pozdrav...

    ОдговориИзбриши
  2. Majo, pošto imaš dara za ukrašavanje, ako već nisi videla ova torta me je podsetila na tvoju dekoraciju pa možda može nešto da se pridoda sa videa
    http://justcakegirl.blogspot.com/2011/03/cake-making-and-decorating-videos.html

    ОдговориИзбриши
  3. Divna! Posto volis da "komplikujes'' :) kada su recepti u pitanju, evo konacno mog recepta za kuglice... http://marijinislatkisi.blogspot.com/2011/03/komplikovane-kuglice.html

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala vam dragi moji:)))
    Jelena,hvala za savet.Pratim i ja njen blog i snimila sam jos kad je postavila post.Ja na zalost nemam sve te "stvarcice",ali stalno po nesto dokupljujem.Ocarao me je kako pravi ukrase od cokolade,svaka mu cast.
    Maki nisam znala da toliko komplikujem:)))Hvala za recept za kuglice.:))
    Miodraze,Jovana,Danijela svratite na parce i kaficu:))

    ОдговориИзбриши
  5. Zaboravila sam da svima koji danas slave cestitam mladence!:))))))

    ОдговориИзбриши
  6. Jao i ova je prelepa, baš se radujem posnim receptima! Sve pohvale draga!!!!

    ОдговориИзбриши
  7. Drage moje,Marijana i Andrijana,puno vam hvala.Drago mi je da vam se dopada.Imala sam prilike i da je probam i stvarno je ukusna,kao da sam je ja pravila:)))Marijana volim da osmisljavam posne recepte,jer mi je posna slava.Svaki nov recept od vas je dobrodosao.Kad se udruzimo svi,imacemo jos puno novih posnih recepata:))

    ОдговориИзбриши
  8. Drago mi je da ti se svidja.Volim to da radim:))Pozz

    ОдговориИзбриши
  9. Imate posno mleko u prahu,sojino,palmino,a sto se tice slatke pavlake imate biljnu slatku pavlaku.Ako ne mozete da je pronadjete,mozete je zameniti sa posnim slagom,ja koristim sojin slag i kupujem ga u zdravoj hrani:) Pozz

    ОдговориИзбриши
  10. Danas sam pravila tortu ispala je savrsena cak iako sam umesto u sojinom mleku,puding ukuvala na vodi,u istoj razmeri....verujem da je u mleku jos i bolja,ali mleko mi je bilo preskupo pa sam se odluccila za ovu varijantu!Gosti su bili prezadovoljni,verujte na rec!Od srca hvala na divnom receptu!Pozdrav

    ОдговориИзбриши