Kore:
18 belanaca
9 zumanaca
21 kasika secera
9 kasika brasna
24 kasike mlevenih oraha.
Fil I:
2 dcl.soka od visanja
250gr.secera
500gr.ociscenih visanja
7 kasika gustina.
Fil II:
9 zumanaca
150gr.secera
2 pudinga od vanile
1l.mleka
5 kasika gustina
250gr.margarina
150gr.prah secera.
Fil III:
500ml.slatke pavlake.
Za dekorisanje:
2 krem slaga od vanile.
Za jednu koru dobro umutiti 6 belanaca sa 7 kasika secera,dodati 3 zumanca,3 kasike brasna i 8kasika mlevenih oraha.Smesu sjediniti sa kasikom i izliti u oblozen pleh.Peci koru na 200C 20min.Na isti nacin napraviti jos 2 kore.
Za fil I staviti secer da provri sa 1dcl.soka.Sa drugim dcl.soka izmutiti gustin.Kad provri secer(3min),dodati visnje i pripremljen gustin,pa skuvati fil.Sa VRUCIM filom premazati sve 3 kore.
Za fil II umutiti zumanca i prasak za puding sa 2dcl.mleka,a ostatak mleka staviti da provri sa secerom.U vrijuce mleko skuvati pripremljena zumanca.Ostaviti da se fil ohladi,pa ga sjediniti sa prethodno ucinjenim margarinom sa prah secerom.
Za fil III umutiti slatku pavlaku.
Filovati:kora sa premazanim filom I,fil II,slatka pavlaka...kora,i sa ostatkom fila II premazati celu tortu.
Preko fila II premazati celu tortu sa ostatkom slatke pavlake.
Dekorisati sa umucenim krem slagom.
P.S.Za fil I,ja sam koristila domaci sok od visanja.:))
PRIJATNO!!
Uh još jedna u nizu tvojih savršenih tortica Majče!! Izgled bloga je PREDIVAN!!! :-)))
ОдговориИзбришиNovi izgled bloga. Dopada mi se, jako mi se dopada. Majo možeš i u dizajnu šablona da proširiš ovaj deo gde ti je recept čak do 1000px, ali se ovaj deo sa strane smanji. Tako slike budu još veće.
ОдговориИзбришиTi si neumorna sa tortama. Višnje jako volim kao dodatak jer osvežavaju. Zato volim i Moskva šnit.
ponovo vocna! Tako i treba.Lepa kombinacija.
ОдговориИзбришиda,to je taj zele u pitici:))
ОдговориИзбришиNadam se da vam nisam dosadila sa torticama:))Sta cu,kad obozavam da ih pravim?:))Maki,opet vocna:))Torta je inace dovoljno cvrsta i podnosi fondan,probala sam.Mozete je praviti i sa malinama.
ОдговориИзбришиHvala vam devojke!!A za novi izgled zasluzna je moja Joja.Ona mi je juce davala instrukcije.Crveno,moja omiljana boja,i boja bika:))DIVNE STE!!!
Ohoho, velika ova tortica;) Baš si je dobro isfilovala;) Majče, sviđa mi se i mislim da torte odlično spremaš i nastavi da ih praviš...
ОдговориИзбришиP. S. Odlično što si promenila izgled, mislim blog je promenio izgled;) Jako mi se sviđa. Pozdrav i Joji, jer te "stručno obučila". Kiss
Kao i uvek, predivna torta, pravo osveženje za ove tople dane a vidim i blog si osvežila novim ruhom. Bravo!
ОдговориИзбришиHvala vam,Nale i Zoro!!Torta ima oko 4kg.
ОдговориИзбришиDrago mi je sto vam se dopada novi izgled:))
Predobra torta draga!!! Dopada mi se novi izgled bloga ;)))
ОдговориИзбришиjako dobra torta sa višnjama ! I prekrasno ukrašena , super izgleda !
ОдговориИзбриши