недеља, 12. децембар 2010.

Ukusni zalogajcici


POTREBNO JE:
100gr.prosa
200gr.sira
5 kasika pavlake
5 cena belog luka
1 kasicica ljute aleve paprike
pola sveze ljute papricice
so i biber po ukusu
tost,masline

Proso oprati ,potopiti i ostaviti bar 1h da odstoji.Nakon toga ,proso staviti u 3dcl.vode da se kuva 15-ak minuta.Kuvan proso oprati i dobro procediti.Kad se ocedi i prohladi,dodati izgnjecen sir,pavlaku,beli luk usitnjen na presu,kasicicu aleve paprike,sitno iseckanu svezu ljutu papriku,zaciniti po ukusu,sve sjediniti i ostaviti bar 2h u frizider da se spoje mirisi.
Tost preseci na 4 dela i na svaki naneti fil,pa ukrasiti sa paprikom,maslinama,po zelji vec.

5 коментара: