Posni integralni trouglovi

POTREBNO JE:

500gr.integralnih kora

500gr.fileta somovine

1 struk praziluka

1 glavica crnog luka

250gr.mariniranih pecuraka

200gr.posnog kackavalja

so,zacin,biber

ulje

1dcl.kisele vode

susam i lan za posipanje

Praziluk i crni luk ocistiti i sitno iseckati,pa staviti da se dinstaju na malo ulja.Dodati mlevene filete somovine,zaciniti po ukusu,pa zajedno dinstati jos 15min.U prohladjen fil dodati marinirane pecurke isecene na listice i izrendan kackavalj,pa sve sjediniti.

Stavljati po dve kore jednu preko druge i iseci ih na 4 trake,pa na svaku traku do pola naneti fil,i uvijati u trouglove.

Tako raditi dok se ne utrose kore i fil,pa trouglove redjti u podmazan pleh.

Pomesati kiselu vodu sa malo ulja,pa preliti preko touglova i posuti ih sa susamom i lanom.Peci na 200C oko 30min.

Jako su ukusni i brzo se prave.Nadam se da ce vam se svideti!